随着加香产业的发展,不同于传统视觉、听觉、味觉营销的香气营销[1]诞生。香气的影响不仅仅是人的生理和心理,还会进一步影响人们对产品是否青睐和
随着加香产业的发展,不同于传统视觉、听觉、味觉营销的香气营销[1]诞生。香气的影响不仅仅是人的生理和心理,还会进一步影响人们对产品是否青睐和购买与否的判断。 营销人员利用香气,主要集中于产品本身和外界环境这两个层面,物品香味营销常见于服饰卖场,而环境香味营销则酒店、高档餐厅、会所等休闲娱乐会所。
1.1.1 纸制品加香现状
液体添加剂和固体添加剂是纸制品加香剂最主要的两种形态。液体添加剂也就是我们常说的香精原料,而微胶囊粉末香精就是固体添加剂。目前,用于纸制品加香的香精类型比较少。
芳香纸品是加香产品中的一种,这种加香纸制品除了正常使用之外,还能散发香气,给消费者精神享受及嗅觉盛宴;甚至用于掩盖一些不良气味,给人们带来方便;还能在档次相同的产品中增加其销售量。人们对纸制品的芳香整理方式也有很多种,但浸渍法和喷雾法是早期人们最常用的纸制品芳香整理的方式。这两种方法本质都差不多,其实就是通过外力使微胶囊香精吸附在墙纸纤维上。然而,由于香气具有强烈的挥发性和短暂的有效存留时间的特点,因此理论上讲,刚兴起的微胶囊化技术被应用于其缓释,可以制备得到具有较长时效的缓释型香精微胶囊[2]。
1.2 微胶囊技术及应用
因为微胶囊技术越来越成熟,所以微胶囊技术的应用也变得越来越普遍。目前已经为许多行业解决了各种各样的行业问题,其发展速度也越来越迅速。因此,微胶囊技术给我们人类带来了不可计量的利益。
1.2.1 微胶囊技术概述
微胶囊技术具体是指在 一定的条件下用天然或合成的高分子材料将分散开的固体颗粒、液滴甚至气体包裹成微小的、具有半透性或者密封囊膜的微型胶囊的技术[3]。包裹于微胶囊内部的物质被称为芯材,芯材不局限于固体、液体或者气体,也可以是他们的混合体,外部的囊膜称为壁材[3]。微胶囊壁材的种类特别多,主要可以分为半合成高分子材料、全合成高分子材料、天然高分子材料和无机材料四类[4]。微胶囊和纳米球是纳米微胶囊最主要的两种类别, 是根据微胶囊的制备方法不同分类的。具有芯壁结构的囊泡体系称为微胶囊,而纳米球是一种芯材和壁材共同分散在整个颗粒中的混合体系。在诸多的微胶囊技术中,香精微胶囊技术不仅仅是一个主要的组成成分之一,也是一个相对比较典型的应用之一。微胶囊香精芯材的主要原料是香精,大多数香精在在自然状态下位液体或气体。香精微胶囊的壁材可以根据芯材来确定,一般都是要求该材料具有稳定的性能、没有毒性、没有副作用、没有刺激性、一定的相容性、对香精香料的作用没有影响,并能满足合适的粘度、合适的渗透性、有一定强度和可塑性等特点的要求[5]。由于香精微胶囊的出现,长时间保持香味的需要得到了解决。由于香精微胶囊技术在工业中得到了广泛的应用,香精的贮存和应用价值大大提高,并且已经使许多传统工艺面临的有难度的问题得以解决。
1.2.2 微胶囊技术的应用
微胶囊技术是一项新兴的高水平的工艺技术,目前已经在诸多行业取得了很大发展和运用。但与国外的微胶囊技术相比,国内仍然处于初级阶段。目前,微胶囊技术不仅广泛应用到了医学、医药、兽药、农药等医学领域,也广泛应用到了颜料、染料、涂料、食品、日用化学品、生物制品、胶粘剂、新材料、肥料、化工等诸多领域[6]。制备微胶囊的技术也各种各样,例如在实验中使用用喷雾干燥法制备了香兰素/壳聚糖微胶囊,并用各种物理化学方法对微胶囊处理的棉织物进行了结构表征,结果证实微胶囊已成功嫁接到棉织物上[7],还有用海藻酸钠凝胶法制备了一种甜橙油微胶囊[8]等等。由此可见,微胶囊技术在很多行业中都有着不可估量的作用。