摘要：随着我国会展业的快速发展，会展经济已经成为我国第三产业服务业不可或缺的一部分。在广告、酒店、交通、餐饮、旅游等多方面的产业，会展业也成功的带动了它们的发展。其中酒店作为宾客提供休息和饮食的场所，在服务业有着举足轻重的位置。随着人们需求的不断扩大，酒店所提供的服务也变得全面，在中高档酒店中不仅提供食宿，还会有娱乐购物场所以及提供宴会及会议设施，甚至出现了会展型酒店，本文调研酒店在会展业务链中发展情况数据，重点围绕酒店、会展业务链为核心研究对象，分析其格局，在比较国内外酒店产业发展现状的基础上，通过论述会展产业发展过程中所取得的创新成就和存在的问题。并且，通过对酒店在会展业务链中的分析研究，规划酒店产业的发展路径。

关键词：酒店业；会展型酒店；会展业务链

The thinking about the influence of the hotel in the exhibition business chain

Abstract：With the rapid development of the convention and exhibition industry in China, the exhibition economy has become an indispensable part of China's tertiary industry service industry. However, the development of the exhibition industry drove the development of hotels, restaurants, tourism, transportation, advertising and other industries. Among them, the hotel provides a place for guests to rest and dine, and has a pivotal position in the service industry. With the continuous expansion of people's needs, the services provided by the hotel have also become comprehensive. In addition to providing accommodation, mid-to-high-end hotels, entertainment and shopping venues, as well as banquet and conference facilities, and even exhibition-type hotels, this article investigates and researches. Hotel development data in the exhibition business chain, focusing on the hotel, convention and exhibition business chain as the core research object, analysis of its pattern, based on a comparison of domestic and foreign hotel industry development status, based on the achievements and existing achievements in the development of this industry innovation problem. And, through the analysis and research of hotels in the exhibition business chain, planning the hotel's development path.

Key Words: Hotel ; Convention &Exhibition Hotel; Exhibition business chain

目  录

一、绪论 1

（一） 研究背景及意义 1

1、研究背景 1

2、研究目的 1

（二） 酒店产业的理论研究 2

1、酒店产业概念的研究 2

2、对酒店产业特点的研究 2

二、酒店在会展业务链中的发展现状 4

（一） 酒店产业的发展现状 4

1、国际酒店产业的发展现状 4

2、国内酒店产业的发展现状 6

（二） 酒店在会展业务链中的运行模式研究 7

1、国际酒店在会展业务链中的运行发展现状 7

2、国内酒店在会展业务链中的运行模式研究 8

三、会展型酒店案例分析——洲际酒店集团 8

（一）洲际酒店集团的背景 8

（二） 洲际酒店集团的发展历程 9

（三） 洲际酒店集团的运行模式 9

1、品牌多元化战略 9

2、两种营销模式相结合 10

四、广交会期间酒店运营情况的调研及思考 10

（一） 调研报告 10

1、调研情况分析 11

2、调研数据 11

3、调研结论 13

（二） 广州酒店的现状及存在的问题 14

1、广州酒店在会展业的发展现状 14

2、广州酒店存在的问题 14

五、结论 15

（一） 国内还需提升酒店产业的服务水准 15

（二） 会展型酒店的品牌建设 15

（三） 酒店集团化的发展策略 15

（四） 加大会展型酒店的政策保护 16

致  谢 17

参考文献 18

一、绪论

（一） 研究背景及意义