1.2研究现状

1.2.1肥胖的定义

世界卫生组织（WHO）将肥胖定义为由于脂肪组织的脂质异常或过度积累而损害健康的病理状态［3］。

从营养学角度看，肥胖是营养过剩的表现，是由于能量的供给大于能量的消耗，作为机体燃料的脂肪在体内过剩而储存起来的一种状态。

从医学角度看，肥胖是脂肪细胞数量增加和脂肪细胞中脂肪储存过剩，身体脂肪过度增多，体重超过正常值的20%以上，并对健康造成了严重的危害的一种超体重状态[4]。

1.2.2肥胖产生的原因与危害

如果人体摄入的能量超过人体消耗出的能量，就会造成多余能量的累积，从而慢慢转变成脂肪储存起来形成肥胖[5]。研究表明，遗传、饮食习惯、运动水平、神经内分泌紊乱，能量代谢异常以及其它的不良因素都能形成肥胖。II型糖尿病、高血压等慢性疾病都与肥胖有关联。此外．肥胖还容易导致大量脂肪沉积在躯干等处，引起脊柱的力线改变和增加下肢关节的负荷。因此容易导致下腰痛和膝关节病、骨关节病[6]。

1.2.3肥胖常见的治疗控制手段

1）控制饮食。饮食的控制要从两个方面着手，一个是吃多少，一个是吃什么。首先摄入量要节制，可采取少量多餐的方式。其次要注意饮食搭配，少糖和减少脂肪量摄入。身体的肥胖一般情况都是肥胖者自我意志薄弱的表现，管不住自己的嘴，从而胃口越来越大，再加上减肥意志力不够坚持不下去，体重容易反弹，典型的“管不住嘴，迈不开腿”。

2）药物减肥。利用药品减肥主要是对机体的局部减肥，效果快但对身体有许多不好的副作用，而且很容易反弹。如果身体存在某些隐在的疾病，药物吃的不对可能会威胁到生命，所以如果要吃最好能采取医生的建议[7]。

3）临床手术。随着经济的发展，越来越多的人采取用手术来减肥。当然除了患有某些疾病或者其他不可控的原因造成极度肥胖，无法靠运动来减脂的人可以采用切胃或者其他方法需要手术来改善肥胖程度外，一般肥胖者尽量不要采用手术，一方面身体会承受不同程度的疼痛或者不适，一方面减肥效果不会一直持续，如果自己不控制，最终也会反弹。

4）运动减肥。是通过运动来实现减脂的方式，这种方法既安全又有效，是一种被大众普遍接受的方式。因为通过运动能增加体内热量的消耗，再加上饮食习惯的调整与控制，其减脂效果更上一层楼。除此之外，运动还可提高身体素质和改善身体机能，预防疾病，保持健康的心理与良好的心态。因此运动减肥已渐渐成为一种潮流和方向[8]。一般运动减肥方式有两种，一种是纯有氧运动，一种是抗阻力运动。