萱草花干燥工艺优化及海绵蛋糕开发

2024-10-20 9 0
研究了萱草花不同花期、不同花色和在不同干燥方式后的理化指标,并以萱草花花粉为配料制作了一款萱草花海绵蛋糕。

香蕉催熟调控研究及香蕉成熟度评价数学回归模型的建立

2024-10-15 4 0
香蕉的催熟调控的最佳条件为:在90%的湿度,1000ppm的乙烯利浓度下以前四天22℃,后三天19℃的温度进行催熟,得到的香蕉品质更为优越。

植物乳酸杆菌发酵制备大米活性液的工艺研究

2024-10-12 2 0
本次实验中,以大米米粉为发酵底物,各类植物乳杆菌为发酵菌,制备出含有活性肽、氨基酸、蛋白质的多种活性分子的发酵液,其中以长粒米和植物乳杆菌发酵效果最好。

一种南瓜果蔬软饮料的研制

2024-10-12 4 0
南瓜保健饮料的配方制定共有有四组单因素实验,分别为稳定剂的选择及比例、冲调浓度、南瓜粉与山药粉的复配比例和辅料的添加。

不同添加量木炭输入对垃圾堆肥过程NH3释放及微生态的影响研究

2024-10-11 3 0
在不同添加量木炭输入后堆肥过程不同阶段硝化细菌分布情况图中检测到了3种硝化细菌。

成体后条件性敲除Gata3基因观察其对毛细胞的维持作用

2024-10-11 5 0
本研究主要运用免疫荧光技术来分析条件性敲除Gata3的小鼠模型Gata3loxp/loxp;GFi1cre/+ 小鼠可以存活,外观和行为没有缺陷。

新疆哈密地区维吾尔族儿童1型糖尿病危险因素探讨

2024-10-11 3 0
本文以哈密地区的维吾尔族患病儿童入手,深入研究了1型糖尿病的具体发病因素以及其他的可能因素。

抗人IL6R抗体的制备及应用

2024-10-10 7 0
本研究以具有生物活性的IL6R为免疫原,制备出具有高灵敏度和高亲和力 的鼠单抗和兔多抗。

银杏叶提取物对小鼠抗疲劳作用的研究

2024-10-10 4 0
本研究以银杏叶提取物为前提物,通过一次性负重力竭游泳和各项生理指标的含量测量来反应银杏叶提取物对小鼠抗疲劳的作用。

菜豆NAC转录因子的序列特征与表达分析

2024-10-10 3 0
90个菜豆NAC基因,多为3个外显子,有89个被定位到11条染色体。NAC转录因子的N端存在保守序列,核心区为Motif 3—Motif 4—Motif 1—Motif 2—Motif 5。NAC基因家族的表达具有多样性,且在进化关系上表