摘    要：             随着健美操运动的竞争越来越激烈，比赛期的营养在比赛当中的关注度也越来越高，为了提高运动员教练员对于糖和碱储备补充的认识，促进他们自觉的，科学的进行补糖和增加碱储备，以提高比赛成绩。本文以下沙三所高校的健美操运动队队员在比赛期的补糖和碱储备情况作为研究的对象，通过参考文献资料、问卷调查法、整理和统计数据等方法对健美操运动队队员在比赛期的补糖的方式方法和赛前赛后碱储备补充的方式方法进行调查。结果表明：高校健美操队队员在比赛期补糖过程中存在补糖时间、补糖量、补糖种类不科学；对比赛期碱储备知识不了解，对于提高碱储备的方法不了解，对于碱储备作用存在一定认识偏差；此外，学校对于健美操队队员的比赛期补糖和碱储备知识培训不够重视等问题。根据营养学的相关理论依据，对上述问题提出一些建议。

关键词：健美操; 比赛期; 补糖; 碱储备;

Abstract：With the increasingly fierce competition in the aerobics, nutrition intake during the competition has become more and more important. In order to increase the awareness of coaches for the supplement of sugar and alkali reserves, promote their conscious, scientific progress in supplementing sugar and increasing alkali reservesn for improving the results of the competition. In this article, the athletes of the aerobics team from the three colleges in Xiasha are used to study the situation of supplementing sugar and alkali reserves during the competition and the reference materials, questionnaires, collation and statistical data are used for the members of the aerobics team in the competition. The method of supplementing sugar in the period and the method of supplementing the base reserve after the pre-race game are investigated. The results show that there are unscientific sugar-supplement times, sugar-supplement amounts and sugar-supplement types in the process of sugar supplementation in college calisthenics team members. And the college aerobics team members lack knowledge of the alkali reserve, the method of raising the alkali reserves, and the role of alkali reserves in the game; In addition, the school does not pay enough attention to the training of the aerobics team players during the game. According to the relevant theoretical basis of nutrition, some suggestions were made on the above.

Keywords: keywords aerobics;  competition period;  sugar supplement;  alkali reserve

目录

摘    要 3

引言 6

1  研究对象和方法 6

1.1 研究对象 6

1.2研究方法 6

1.2.1文献资料法 6

1.2.2调查问卷法 7

1.2.3数理统计法 7

2.研究结果分析 7

2.1运动员基本信息 7

2.2比赛期补糖情况 8

2.2.1 赛前期补糖 9

2.2.2比赛日补糖 10

2.2.3赛后第一餐补糖 13

2.2.4不同环境下补糖 14

2.3比赛期碱储备情况 14

2.3.1碱储备知识了解 14

2.3.2赛前赛后增加碱储备 15

3.分析与讨论 15

3.1对于比赛期间补糖情况分析 15

3.1.1赛前补糖情况分析 15

3.1.2比赛间隙补糖情况分析 17

3.1.3赛后补糖情况分析 18

3.2不同环境下补糖情况 19

3.3比赛期碱储备情况分析 19

3.4知识来源分析 20

4结论与建议 21

4.1结论 21

4.2建议 21

参考文献 22

致谢 23

附录 24

引言

近年来，全民健身操舞和竞技健美操在高校园引发了健美操热，而大体协，健美操协会，体育总局都会在全国各地举行不同类型的高校健美操比赛。在新周期（2017-2020）中竞技健美操的发展正在往更高难度，更多变的操化，更流畅更新颖的过度连接和更复杂的编排的方向发展。对于运动员自身的身体素质要求也在不断的提高，而在于比赛期，运动量大于训练量，这也使支持运动员完成高难度比赛的能量储备和碱储备被更多的人关注。糖，即碳水化合物是人体中最重要的供能物质，参与任何运动场合的合成。机体日常生活、训练等活动中所需的大部分能量都来自肌糖原和肝糖原。在比赛期科学合理的补糖，有利于提高运动员比赛期耐力，减缓运动疲劳的产生，并且在一定程度上可以提高运动员的竞技能力。碱储备是一个很重要的生理生化指标,它能反映身体在运动时的缓冲乳酸能力, 从而了解体内的代谢情况。提前充分的碱储备，可以增加机体缓冲乳酸的能力，使机体内环境相对稳定，起延缓疲劳以及加速疲劳消除的作用。适量的摄入碱性的食物，能够提高身体当中的碱储备。因此，本文以下沙三所高校健美操队队员作为研究对象，通过问卷调查，对于其健美操比赛期的补糖和碱储备现状进行研究分析，为科学合理的补糖和碱储备方式提供理论依据,促进队员比赛期知识的提升，能在比赛期发挥更高的运动水平，取得更好的运动成绩。