（2）增香料：具有掩杂，固香，提升香韵这3方面的作用。提升香韵料首先应该考虑香气可持续性和高沸点的物质。1.鲜，干果浓缩液。2.中草药提取物3.豆香类4.天然植物的叶，根提取物5.美拉德反应物6.合成香料（乙基香兰素，乙基麦芽酚等）

（3）保润剂：保润料能够保持烟丝的柔韧性和润湿度。最常用的有甘油，丙二醇，山梨醇，木糖醇。一般用量为0.5%～1%。

（4）防霉料：能够防止卷烟因为环境温湿度过大而产生霉变。常用的有苯甲酸钠，山梨酸，山梨酸钾等。一般用量为0.2%～0.3%。

（5）助燃剂：能够促进烟丝的充分燃烧，减少抽吸的口数，在低焦油卷烟产品中常用。一般用量为0.02%～0.04%。

1.2.2烟用表香香精

表香香精的构成

A)头香；头香由果香韵和蜜香韵组成，在表香香精占比中占2.5%～3%。选用的原料有乙酸乙酯、丙酸乙酯、草莓苯乙醇、苯乙酸、乙酰乙酸乙酯等。

B）体香：体香由辛香韵、豆香韵组成，表香香精中比例能够占到1%～1.5%左右。选用的原料有丁香油、苯甲醛、大茴香醛、桂叶油、桃醛、香兰素、洋茉莉醛、茅香浸膏、排草浸膏、黑香豆酊等。

C）底香：底香有烤香韵、酸香韵、膏香韵、甜香韵及烟草的本身的原香组成。在表香香精中能够占到的比例为30%～35%左右。能够选用的香料包括2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,5-二甲基吡嗪、2-乙酰基噻唑、山楂酊、可可粉酊（或提取物）、枫槭浸膏（或其提取物）、咖啡酊、枣子酊、酸枣酊、呋喃酮、四氢呋喃酮、橡苔浸膏（或净油）、秘鲁浸膏（或净油）、吐鲁浸膏（或净油）、葫芦巴酊、焙烤葫芦巴酊、γ-癸内酯、乙酸、椰子醛、桃醛、苯乙酸、云烟浸膏（或净油）、烟草花浸膏、晾烟提取物、晒烟提取物、津巴布韦烤烟提取物等。

1.3  卷烟的加料加香

卷烟加料是指在卷烟制品制作过程中，在叶组成分上喷洒料液的烟草加工工艺过程。加料香精被用来喷洒在叶组成分上，是由俩种以上的烟用香原料与丙二醇，乙醇（低浓度）或水调配出来的混合均匀而成的液体【5】。加料香精所使用的添加剂的种类和用量根据卷烟的特点，类型及质量来确定。加料后可以提高燃吸质量，提高叶片的保润性，燃烧性，而且还有防霉作用。料液中施加特殊的添加剂，还能制成具有一定特色的新型卷烟产品。

烟草加香就是将烟丝干燥冷却后，在加香滚筒中喷洒已调配好的芬芳溶液的过程。喷洒的芬芳溶液称作烟用表香香精【6】，是由俩种以上的芬芳物质按一定比例与丙二醇，酒精混合均匀调配而成的液体。加香的主要作用是改善和衬托卷烟原有的香味，增加产品香气浓度并赋予美好的嗅香和独特的风格特征。主要表现在：

1. 赋予卷烟产品美好的香味。

2. 补救产品中缺少或不足的香气，使产品香气更加丰富，充实。

3. 协调不同类型或不同等级原料的叶组配方，掩盖杂气，使产品香味更加醇正。

4. 可使产品在吸味和嗅香上具有独特的风格特征，增强产品的特性。

1.4  本课题的研究目的和意义

本课题旨在通过对叶组配方的加料加香，研究并创新中间香偏浓的中式卷烟，在自身不断得评吸过程中调整卷烟吸味、吃味以及卷烟整体抽吸口味。

本课题所研究的中间香偏浓的中式卷烟，在市场上此类烟品种类少，没有代表性烟，此次选择的课题目的就是通过加料加香，以及浓度，烟组成分的改变来模拟配方，制成成烟，能够做到烟气入喉不刺激，烟气入肺偏浓不淡，后劲小，不属于浓香型烟，做出一款中间香偏浓的中式卷烟。