几种百里香提取物抑菌效果研究(2)

2024-11-09 21:50 98452 来源：论文网

1.1.2生长习性百里香具有广泛的适应性，喜爱温暖，喜光和干燥的环境，百里香在处理炎热，干燥的条件下比使用潮湿的土壤更好，过多的水分会腐烂植物

1.1.2生长习性

百里香具有广泛的适应性，喜爱温暖，喜光和干燥的环境，百里香在处理炎热，干燥的条件下比使用潮湿的土壤更好，过多的水分会腐烂植物。百里香通常用作地面覆盖物，并且很喜欢在岩石之间的裂缝中生长。百里香从种子开始生长缓慢，在切割前应该允许几个月的生长，以使其成熟。

1.2 百里香的价值

1.2.1百里香的食用价值

在国外，百里香常被用来作为烹饪材料食用。百里香可以去腥。在饮食中可以增添菜品的香味。百里香含有丰富的氨基酸，营养物质含量高于普通蔬菜。尤其是在法国，意大利和地中海地区，它的所含的芳香成使它成为广受欢迎的调味品。近些年来，随着饮食文化的传播，我们国家也有越来越多的人在饮食中接触到百里香。