从时间上看，上世纪80年代及以前，我国化妆品行业还处于原始时期，重点是学习如何制造化妆品产品，对质量、产品结构、活性成分等都没有涉及，仅仅是制造业而已；80年代我国实行改革开放后，中国化妆品行业进入了起步阶段，此时国外化妆品已经进入了中国市场，同样地，国外制造化妆品的先进技术也被带进了中国，这个时期，国内化妆品市场也已经开始化妆品内的物质特性、成分等的初步研究；90年代后，十年间的化妆品行业发展，使得国内化妆品产业进入了发展前期，化妆品产品的安全性、有用性受到了消费者和使用者极大地重视，这个时期中，化妆品市场也在开始慢慢扩大，行规也渐渐规范化；20世纪末期，生理学、药理学、病理学、毒理学、皮肤学等各种学科逐步深入化妆品科学，一些安全性高，成分温和并具有稳定的生理功能的化妆品产品更容易受到消费者青睐；21世纪，化妆品科学已经成为了一支独立的学科，并且已经运用了现代高科技技术比如基因工程、生物分离工程、生化工程等，来创造更安全、更可靠也更加具有明显成效的化妆产品。【5】21世纪的今天，天然菌种产出的天然活性功能化妆品将会是未来化妆品的主流。【6】从上世纪80年代起，国外化妆品制造业的先进技术流传至中国，化妆品中活性成分成为了研究的对象之一，即所说的功能性化妆品。化妆品中的化学因子其合成简单，很早就被应用于化妆品中。但随着当今消费者对于化学合成成分的不信任和对天然提取产物的青睐，使得化妆品科学研究者渐渐开始探寻天然因子的研究。化学成分因为人工的调配，虽然具有很好的功效性能，但因其成分对皮肤有刺激性甚至对皮肤有毒性，故而天然活性因子在这样的背景下更具有研究价值和市场。【7】目前国内外对化妆品的发酵活性成分研究还在起步阶段，相关文献都较少，但现在已经有研究工作者将大豆中的磷脂提取出来作为天然乳化剂加入到化妆品中，而大豆的其他活性成分也都溶于发酵液中，并通过检测样品各活性成分的活性，判断天然乳化剂效用，实验证明，天然乳化剂也取得了良好的成果。当然，关于天然乳化剂和其活性成分功的效需要结合其他科学技术继续研究。在现代的科学技术中，由天然产品发酵的活性液中含有天然活性成分，活性肽、氨基酸、蛋白质等，其他功效性物质如SOD【8-10】、辅酶Q10【11-12】、胜肽、熊果酸、烟酰胺等，这些成分在近十年中被添加到了化妆品中，起到了保持皮肤弹性的作用，很多化妆品科学研究者提取了相关成分进行检测也发现，自然植物中的一些活性成分在活性液中稳定存在，并且供给皮肤生理功能。因为国外消费者消费水平较高，科学技术更为前沿，故而国外在化妆品科学上的发展也更为广阔，八十年代时，国外的一些名牌化妆品品牌比如美国品牌SK-Ⅱ、日本品牌资生堂等已经开始注意于活性液中的一些活性成分，到如今，这些品牌已经将合适浓度的生物活性因子稳定添加至化妆品中，消费者对这些产品的信任度也在增加，由此可以看出，天然发酵产物的活性液中的活性因子对于皮肤的修复护理作用已经慢慢成为了护肤产品中的主流。

现在国内也有很多品牌正在研究通过发酵法制备的营养液用于化妆品，但是由于科学技术和理论的不完善，现在国内的各类研究还在进展中。虽然发酵法制备营养液还在研究中，但国内已经有相关的实验进行发酵法发酵的营养液的研究，以及活性成分的检测，比如，灵芝营养液的发酵法制备、食用菌深层发酵法制备南瓜汁脱糖营养液工艺研究等。