摘 要：农业是一国国民生存的物质基础，其发展程度直接影响了一国的经济发展潜 力和综合国力。我国是世界苹果重要的生产国，但是苹果的出口贸易情况却不容 乐观，为了提高我国苹果的国际竞争力，本文选取我国苹果的八个竞争力指数， 并与其他苹果出口国进行比较，多方面评价中国苹果的国际竞争力，寻求促进我 国苹果出口迈上新台阶的对策。

关键词：苹果；国际竞争力；因子分析

The International Competitiveness of China's Agricultural Products Take apples as an example

Abstract：Agriculture is the material basis for the survival of a country, and its development directly affects the economic development potential and comprehensive

national strength of a country. Our country is an important producer of the apples,, but apples' export trade situation is not optimistic, in order to improve the international competitiveness of China's apples, this article selects eight competitiveness index of China's apples, and comparing with other apple exporters, in order to evaluate the international competitiveness of China's apple in many ways, and to seek countermeasures to promote China's export to a new level.

Key Words：apple international； competitiveness； factor analysis

目 录

摘 要 I

Abstract II

目 录 III

一 引言 1

二 文献综述 2

（一）国外学者研究现状 2

（二）国内学者研究现状 2

三 中国苹果国际竞争力评价分析 4

（一）国内苹果出口贸易发展现状 5

（二）国际苹果出口贸易发展现状 9

（三）中国及主要苹果出口国的对比 10

四 我国苹果出口的优劣势 15

（一）我国苹果出口的优势 15

（二）我国苹果出口的制约因素 16

五 对策与建议 18

（一）提高产品本身质量 18

（二）减少农药使用及健全进出口检疫标准体系 18

（三）扶持龙头企业，打造中国品牌 18

（四）完善苹果产业链，促进深加工 19

（五）苹果贸易互联网化 19

（六）倡导政府大力支持 20

（七）开拓国际市场，促进出口多元化 20

参考文献 21

一 引言

中国从公元前便是农业大国，却至今未能挤入农业强国的行列。因此，非常 需要详细具体的探究中国涉农贸易在世界上的地位。2016 年我国农产品出口额 同比增加 3.8 个百分点达到 729.9 亿美元，但是仍存在 385 亿美元的逆差，这在 说明我国农产品的国内消费结构存在问题的同时，也体现了中国农产品在国际竞 争中处于下风。

为了更全面准确了解我国农产品的出口现状和发展趋势，本文就我国农产品 出口中具有代表性的苹果作为研究对象，多角度探究中国苹果的全球市场竞争力。

苹果是中国重要的特色农产品产业，年产量一直位列全球第一。之前，我国 的苹果出口状况一直不佳，在世界竞争中处于劣势。但在 2016 年，中国全年苹果出口 132.2 万吨，一跃成为世界苹果出口量第一大国，出口量、出口额分别同 比增长了 59%和 41%，增长非常明显，世界苹果出口冠军实至名归。但是，一直 以来中国苹果的出口价格都低于世界苹果贸易的平均价格水平，中国苹果出口商 能够从苹果贸易中得到的利益相较于其他国家的出口商少很多。随着近几年国内 劳动力价格的普遍增长，苹果产业的贸易成本加大，再加上部分发达国家和地区 蔬果检验检疫门槛的提高，我国与其他各国的苹果贸易摩擦日趋增多，苹果出口 贸易面临着严峻的挑战。前几年，我国苹果出口情况一直呈现颓势，特别是 2014

年和 2015 年这两年的出口量甚至出现了大幅下降，因此，要清醒地认识到我国 苹果贸易在国际市场上的综合情况，对于提高我国苹果在国际市场上的出口量、 出口额和总体收益有着重要的指导意义。