七叶一枝花总黄酮分离提取工艺研究(3)

1.2.5 探究影响七叶一枝花总黄酮萃取率大小的因素 在确定了双水相体系组成后,研究乙醇质量分数(18 %、22 %、26 %、30 %、 34 %)、硫酸铵质量分数(17 %、


1.2.5 探究影响七叶一枝花总黄酮萃取率大小的因素

在确定了双水相体系组成后,研究乙醇质量分数(18 %、22 %、26 %、30 %、 34 %)、硫酸铵质量分数(17 %、19 %、21 %、23 %、25 %)、pH(4、5、6、7、8)以及NaCl(1 %、2 %、3 %、4 %、5 %)对七叶一枝花总黄酮提取率的影响。

对乙醇、硫酸铵、NaCl质量分数和pH值等4个因素的试验结果进行方差分析,选择三个关键因素,通过Box-Behnken响应面分析法对总黄酮的萃取条件进行优化[8]。

2结果与分析

2.1 单因素实验

2.1.1 乙醇质量分数对七叶一枝花总黄酮萃取效果的影响

   选取质量分数为18 %、 22 %、 26 %、 30 %、 34 %的乙醇,质量分数21 %硫酸铵和3 %的NaCl溶液,构成双水相体系;常温下,震荡使溶液混合均匀,并调节pH为5,放置20 min至分层后,根据上下相溶液的体积比,对比OD值进行分析[9]。