亚马逊生鲜主要从两方面盈利,销售利润和AmazonPrime 服务。AmazonPrime 服务指的是是包年的免运服务,消费者购买此项服务之后后,生鲜电商物流配送将免服
亚马逊生鲜主要从两方面盈利,销售利润和AmazonPrime 服务。AmazonPrime 服务指的是是包年的免运服务,消费者购买此项服务之后后,生鲜电商物流配送将免服务费,此外,如果每笔订单价格大于等于35美元也可免快递费。亚马逊生鲜是自营生鲜电商的代表企业,它希望能更大程度的保障生鲜产品的质量以及在物流方面不受第三方物流的控制,更好的为消费者服务,在我国京东也是自营生鲜自建了物流体系,因为自营冷链物流的成本比较高,所以亚马逊生鲜谨慎的走每一步,它选择了缓慢扩张,因为亚马逊生鲜是自营生鲜,所以既能保证生鲜食品的品质,又摆脱了对其他第三方物流的依赖。从亚马逊生鲜的运营模式我们也可得知,不论是国内还是国外冷链问题都是生鲜成本的重头戏,物流配送和生鲜产品的质量是生鲜企业的重要关注点。
Farmigo 模式是不通过经营商直接将农产品和消费者直接联系,农产品不通过经营商直接从农场送到消费者家中,这样减小中间消耗周转时间,产品更新鲜,质量更好,因为没有经过运营商,所以它可以做到的生鲜的价格比超市也更低。 Farmigo 的创新点是在于创造了一个“食物社区”的概念,它是通过不以消费者个人,而是以整个社区为购买单位,将社区与农场直接相连接。社区需要一定数量的消费者群体来保障模式的运营,人数越多越好,消费者可以获得更低的购买价格,企业可以降低成本。社区里需要有一个人来沟通社区和农场,这个人需要及时的传达出农场的意愿,比如某段时间有某种事物,量是多少,也需要统计社区消费者的需求,进行双方的平衡,当然社区创建者不会平白无故的劳动,社区销售的10%都会作为社区创建者的奖励,除此此外他购买的食物还有一定的折扣,所以刺激社区创造者积极的引领他所在的社区。
平台的主要盈利来自于每笔销售交易的服务费,每笔服务费不会太高,仅仅只有2%,对于农场和消费者获得的便利来说,微乎其微。这种服务模式所呈现的是一种成功的团购生鲜平台,增大了企业的收入,并且通过集中大量的配送极大减少了配送成本,会给企业带来更多的收入。这种模式的创新点而是比较新颖的,在我国虽然也有类似团购的模式和平台,但是难以做到生鲜农产品和消费者直接联系,以及因为地域人文差距,很难实现社区概念,以及合适的社区创造领导性消费者