分光光度法测定草酸含量

2024-10-02 32 0
利用草酸根能使硫氰化铁反应体系褪色,并与铁离子反应生成更稳定的络合物,使显色体系颜色变浅,且溶液在400 nm处呈现有最大的吸收峰。

拟南芥锌指蛋白基因Zat12的克隆及木霉诱导转基因拟南芥的抗盐性提高

2024-10-02 16 0
克隆了拟南芥锌指蛋白基因Zat12,利用浸花法转化拟南芥得到了过表达Zat12的转基因拟南芥。用木霉对WT拟南芥、Zat12转基因拟南芥以及突变体zat12拟南芥进行浇灌处理。

大豆分离蛋白和变性淀粉对牛肉糜保水性的影响

2024-10-02 33 0
大豆分离蛋白(食用级)和变性淀粉(食用级)都可以改善牛肉糜的保水性 ,在伴随着大豆分离蛋白(食用级)和变性淀粉(食用级)浓度的增加 ,肉制品的出品率也随之提高。

花芽抑制剂对银杏和土壤的影响

2024-10-02 38 0
银杏物候期时间段可以分为休眠期十一月末到四月上旬;叶芽膨大至开放期在三月下旬至四月上旬。

薰衣草子叶与下胚轴培养及芽分化

2024-09-29 30 0
薰衣草在温水浸泡30min,高锰酸钾和酒精共同使用,次氯酸钠消毒时长为15min的条件下消毒,更有利于降低污染率,且能够提前种子的萌发作用。

乳酸菌在发酵果汁中生长产酸特性及其对风味的影响

2024-09-29 22 0
(4) 运用HPLC法定量分析不同乳酸菌发酵果汁中的丙酮酸、苹果酸、乳酸、乙酸在发酵过程中浓度的变化,结果表明中苹果酸含量显著减少,乳酸、丙酮酸、乙酸增加。

植物肉桂醇脱氢酶的生物信息学分析

2024-09-28 14 0
通过对CAD蛋白的生物信息学分析从而得到了一系列的结论。它是由20种常见氨基酸组成,且它的二级结构都以无规则卷曲为主,α螺旋和延伸链相对较长

莱茵衣藻叶绿体生物反应器的密码子优化

2024-09-28 41 0
通过计算衣藻叶绿体基因各密码子的相对使用度,确定出了以TTT、TTA、ATT、GTT、GTA为代表的25个衣藻叶绿体编码蛋白基因比较偏爱的密码子。

有机黄瓜复合蔬菜汁饮料加工工艺研究

2024-09-28 19 0
本研究注重对特定温度和时间下的山药浆酶添加量进行试验优化,但是并未涉及温度和时间因素分析,因此对温度和时间的条件优化还有待进一步探讨。

食品添加中新型甜味剂的筛选与鉴定

2024-09-28 14 0
通过对拟南芥、水稻、大豆、小立碗藓、江南卷柏、欧洲云杉、高粱和衣藻这八种有代表性的模式物种的蛋白序列的筛选与鉴定,发现结果与之前已有的研究结果具有较高的一致性。