（二） 研究的目的与意义

企业的成功背后好的营销非常重要，营销是最直接的经营手段，也是经营最有效果与效率的手段。没有营销，很难将生产线上的产品升级成有附加价值的商品；很难形成让目标客户愿意承担比产品成本更高的商品价格；很难建立目标客户更方便获取商品的渠道和终端；很难长久，持续地与目标客户进行交流互动；更无法规避竞争，从而形成竞争优势，取得成功。所以对一个企业来说，研究企业的品牌营销策略是至关重要的。因此研究食品类中小创业企业品牌营销策略及其运营模式——以上海启忠实业有限公司为例。研究和分析上海启忠实业有限公司的品牌营销策略及其运营模式的正确性，挖掘企业的优势和弊端，是优点就继续发扬光大，让它得到充分发挥，发现了弊端，就积极采取措施，尽量快速找到解决方法，向决策者反应情况，解决问题。

（三） 国内外文献综述

二、上海启忠实业有限公司概括

上海启忠实业有限公司创立于2006年，是一家弘扬中医养生文化，推广非药物疗法的专业机构，主要从事有机食品、理疗设备、康健设施、养生保健为一体的专业连锁机构。本着以人为本，引销国人健康生活，促进社会幸福指数为己任，高举“中华五千年中华文化”的大旗，秉承“帮助他人成就自我携手同行聚爱未来”的企业宗旨，凭借中医非药物疗法之理论基础，着力与探索现代科技健康产品，并健康教育、健康管理等服务手段，促进人类健康事业发展，得到社会的广泛认可。

公司刚起步时是在一家不足60平米的门店进行经营代理产品。12年过去后的今天，公司旗下有76家直营实体门店，以及数十家大型合作企业，是一家集生产、营销、项目策划为一体的综合性产业公司。有自主品牌“心能源”。自主品牌心能源一发布，完成单品月销售1000万；公司年营业额超过1亿，年营业额连续5年增长20%。公司以新资源食品开发、新零售项目策划为两大核心板块，旗下拥有“启忠养生”、“心能源”几个品牌。公司坐落在上海宝山，针对的消费群体也都是在上海。

公司代理的品牌在行业里都是知名的，自主品牌心能源更是行业的标杆，是公司首款登上新闻综合频道打广告的保健品。