生物论文_中过论文网-第(23)页

2024-09-24 28 0

采用单因素和正交试验法研究菌株SPEO-28产酶发酵的影响因素和最优发酵产酶条件，结果表明：影响因素的主次顺序为初始pH、氮源、碳源、温度。

2024-09-24 45 0

采用单因素的实验方法对淀粉的添加量进行探究，得出最佳淀粉添加量为8%，并在此基础上继续采用单因素的实验方法探究SPP、STP和SHMP三种磷酸盐对速冻牛肉丸保水性的影响。

2024-09-24 31 0

本实验通过利用噬菌体展示技术进行对噬菌体文库的淘选，然后再分析关于EBOV的阳性抗体的多样性，运用酶联免疫吸附法进行对筛选出的单克隆抗体的多次检测鉴定，最终获得阳性数值高的，

2024-09-24 13 0

本试验运用的是盐酸奈乙二氨分光光度法测定剩饭中亚硝酸盐的含量，所采用的仪器设备比较简单，但是方法却比较成熟，实验过程比较容易掌握，结果也比较准确，可靠性也比较强。

2024-09-24 21 0

通过对油菜BnCOX Ⅶa 蛋白序列的生物信息学分析，分析结果表明，该蛋白质由68个氨基酸组成，分子量为为7684.0，分子式为C344H565N93O97S4，且属于稳定蛋白质。

2024-09-24 35 0

以紫薯糯米为原料，利用甜酒药发酵成紫薯甜酒酿，研究发酵过程中各种营养成分的变化情况及产品的抗氧化性。

2024-09-22 18 0

花生乳进行真空脱气时液面上的压力逐渐降低导致溶解在花生乳中的气体不断逸出，以至于总压降至果汁的蒸汽压使其达到平衡状态，此时所有气体已被排除。

2024-09-22 45 0

利用此条生产线生产的非油炸方便面的生产工艺方法，产出的非油炸方便面，其水分含量为14.6％。脂质含量在4％～5％之间，相比而言，油炸方便面的脂质含量要高出4倍，因此口感更加清淡。

2024-09-22 42 0

本研究对于高温大曲中筛选出的7株酵母菌初步做了种属的鉴定，鉴定手段采用了传统的形态学和生理生化方法，需要更进一步采用分子生物学的手段进行精确鉴定。

2024-09-22 23 0

本研究通过对7个亲本的5个农艺性状进行遗传分析，获得了其杂种优势和杂交育种的利用价值。通过对表2的分析可知，不同性状的狭义遗传力是不尽相同的。